Waktu terbaik untuk minum kopi tanpa gula adalah antara pukul 09.30 hingga 11.30 pagi, atau sekitar 30–60 menit setelah bangun tidur. Pada waktu ini, kadar hormon kortisol dalam tubuh mulai menurun, sehingga kafein dari kopi dapat bekerja lebih efektif untuk meningkatkan energi dan fokus.
Hindari minum kopi terlalu pagi (misalnya, langsung setelah bangun tidur), karena kadar kortisol sedang tinggi dan dapat mengganggu ritme sirkadian tubuh.